Genuino
Autóctono
En Cabranes, esta receta se guarda celosamente al calor del “Llar” donde antiguamente se elaboraba. Nosotros la hemos adaptado a las nuevas exigencias de la industria agroalimentaria, sin perder el punto que lo hace diferente y auténtico.
Tradicional
Único
Prueba de esta tradición es el hecho que desde hace veinticinco años se celebra en Cabranes el “Festival del Arroz con Leche”, cita gastronómica por excelencia, donde se honra a este postre tan asturiano y a la vez tan universal.